To'liq bo'lmagan statistik ma'lumotlarga ko'ra, mehmonxona choyshablarini yuvish boshqaruvida, o'jar dog'lar yaxshilab tozalanmaganligi sababli qayta yuvilgan choyshablarning qariyb 60% ikkilamchi ifloslanishdan kelib chiqadi.
Ikkilamchi ifloslanish natijasida paydo bo'lgan o'jar dog'larni yuvish nafaqat kir yuvish xodimlarining ish yukini oshiradi, balki juda ko'p dog' ketkazgichdan foydalanadi, bu esa zig'ir tolalariga osongina zarar yetkazadi va zig'irning sinishini tezlashtiradi, bu esa mehmon xonasi uchun materiallar iste'molini va mehmonxona xarajatlarini sezilarli darajada oshiradi.
Ikkilamchi ifloslanishning sabablari
Ikkilamchi ifloslanish deganda, choyshab va sochiqlar mehmon xonalaridan olib tashlanganidan keyin yig'ish va yuvish jarayonida yangi ifloslanish tushuniladi.
● Odamlar o'zboshimchalik bilan choyshabni tashlab yuborishadi va xodimlar tasodifan choyshabni bosib, choyshabda qora poyabzal izini qoldiradilar.
● Ba'zi odamlar hammomning stol ustini artish uchun yuz sochiqlari yoki vanna sochiqlaridan foydalanadilar, oynani artish uchun yostiq jildlaridan foydalanadilar va hatto ularni jo'mraklardagi zangni artish uchun latta sifatida ishlatadilar, natijada jun matoda qora ifloslanish va sariq zang dog'lari qoladi.
● Zig'ir matolarni yig'ishda xodimlar choyshablarni yig'ishtirib, polga sudrab borish uchun choyshablardan foydalanadilar. Zig'ir mato va pol orasidagi ishqalanish dog'larga olib keladi.
● Zig'ir matolarni yuklash, tushirish va tashish paytida u tasodifiy ravishda tashlanib, oyoq osti qilinib, yangi dog'lar qoldirgan.
● Tashilgandan keyinkir yuvish fabrikasi, choyshablar tasniflanmagan va zaruratga ko'ra ustma-ust qo'yilmagan, bu esa mehmon xonalaridagi choyshablar va restoranlardagi dasturxonlar o'rtasida o'zaro ifloslanishga olib kelgan.
● Yuqori haroratli dazmollash zonasi toza emas yoki yog 'tomchilaydi, bu esa dazmollash paytida choyshabning ifloslanishiga olib keladidazmollash jarayoni.
● Zig'ir mato polga qaytarilganda, u yopilmagan va tashish paytida ifloslangan.
● Zig'ir matosining sifati va saqlash muhiti muhim ahamiyatga ega. Paxta matolari namlikdan uzoqroq tutilishi kerak. Omborxona yaxshi shamollatilishi kerak. Ombor javonlarining chekkalari silliq bo'lishi kerak.
Ikkilamchi ifloslanishning paydo bo'lishining sabablari turlicha. Xodimlar qoidalarga rioya qilmasliklariga qaramay, ba'zi xodimlarning noto'g'ri tushunchalarga ega ekanligi muammosi ham mavjud. Ularning fikricha, choyshablar baribir kir yuvish uchun kirxonaga yuborilganligi sababli, uning ifloslanishi muhim emas. Natijada, ikkilamchi ifloslanish keng tarqalgan.
Ikkilamchi ifloslanishning zarari
Odatda, choyshablar mehmon xonalaridan olib tashlanganida, dog'lar juda ko'p bo'lib qolishi kamdan-kam hollarda kuzatiladi.mehmonxonalarMehmon xonalarida choyshablarni har bir mehmon uchun, ba'zan hatto har kuni almashtiring. Choyshablar asosan iflos emas va faqat tozalik talablariga javob berish uchun ularni muloyimlik bilan ishqalash va yuvish kerak.
Biroq, ikkilamchi ifloslanish natijasida hosil bo'lgan dog'lar o'jar dog'lar bo'lib, ularni olib tashlash oson emas. Zig'ir matosining yerga sudralib tushishi jarayonida tolalar va yer orasidagi kuchli ishqalanish dog'larni tolalarga chuqur singdirib yuborgan. Odamlar uchun ularni oddiy yuvish usullaridan foydalanish qiyin. Ularni yaxshilab tozalash uchun maxsus ishlov berish talab etiladi. Zang dog'larining yopishishi ayniqsa kuchli va faqat maxsus zang dog'larini ketkazuvchi vosita bilan olib tashlanishi mumkin.
Ikkilamchi ifloslanishning oldini olish
Natijada, zig'ir matosining ikkilamchi ifloslanishi kichik narsa emas va shoshilinch yechimlarni talab qiladi. Ikkilamchi ifloslanish zig'ir matosiga katta zarar yetkazsa-da, undan butunlay qochish mumkin. Ikkilamchi ifloslanishga samarali ta'sir ko'rsatish uchun quyidagi jihatlarga e'tibor qaratish kerak.
❑ Mehmon xonalaridan choyshablarni olib tashlash, yig'ish va yuvish talablari
● Xodimlarning mas'uliyatini oshiring va ularni choyshablarni qadrlashga undang.
● Har bir operatsiya qoidalarga amal qilishini va operatsiya davomida noto'g'ri xatti-harakatlardan qochishini ta'minlash uchun qat'iy va batafsil operatsion spetsifikatsiyalarni yarating.
● Tekshiruvni kuchaytiring. Mehmon xonalari uchun mas'ul shaxs choyshablarning holatini tez-tez tekshirib turishi, ikkilamchi ifloslanish belgilarini o'z vaqtida aniqlashi va oldini olishi kerak.
● Mehnat sharoitlarini yaxshilash. Iloji boricha ko'proq uskunalar bilan jihozlash, zig'ir tashishdagi muayyan qiyinchiliklarni hal qilish va ikkilamchi ifloslanish ehtimolini kamaytirish.
❑ Kir yuvish ustaxonasida zig'ir matolariga qo'yiladigan gigiena talablari
● Kir yuvish xonasi iflos choyshablar uchun zona va toza choyshablar uchun zonaga aniq bo'linishi kerak.
● Zig'ir matolarni ko'chirish usulikir yuvish xonasiiflos joydan toza joyga bir tomonlama oqim bo'lishi kerak.
● Havo oqimining yo'nalishi toza joydan iflos joygacha.
● Toza hududning zig'ir aravachasi va iflos hududning zig'ir aravachasi qat'iy farqlanishi kerak va aralash foydalanish taqiqlanadi.
● Toza choyshab bilan bevosita aloqa qiladigan sirt har ikki soatda dezinfektsiya qilinishi kerak.
● Tasniflash zonasida, iflos joyda va toza joyda chivinlarni o'ldiradigan lampalar yoki yuqori bosimli hasharotlar tuzoqlari kerak.
● Nopok hududdagi xodimlar va toza hududdagi xodimlar bir-birining hududlariga kirishlari taqiqlanadi.
● Toza choyshabga tegishdan oldin, odamlar qo'llarini yuvishlari va qo'llarni dezinfektsiyalovchi vositalardan foydalanishlari kerak.
❑ Toza choyshabni yetkazib berish talablari
● Zig'ir matolarini yetkazib berish uchun transport vositasi va asbob har safar dezinfektsiya qilinishi kerak.
● Zig'irni to'liq qoplash uchun qopqoq bo'lishi kerak.
● Qopqoq ishlatilgandan keyin yuvilishi kerak va uni qayta-qayta ishlatib bo'lmaydi.
● Zig'ir matolari oziq-ovqat yoki axlat bilan bir xil liftga chiqa olmaydi.
● Zig'ir matosini tashiydigan xodimlar toza choyshabga tegishdan oldin suvsiz antibakterial qo'l dezinfektsiyalovchi vositasidan foydalanishlari kerak.
❑ Zig'ir xonasida toza zig'irni zamonaviy saqlash talablari
● Zig'irxonada choyshablarni saqlash uchun javonlar va ularning sirtlari har kuni dezinfektsiya qilinishi kerak.
● Zig'ir choyshablari choyshab xonasida 7 kundan ortiq qolmasligi kerak.
● Zig'ir xonasida axlat, ifloslangan choyshab yoki boshqa tozalash vositalari bo'lmasligi kerak.
● Zig'ir xonasida kemiruvchilar va zararkunandalarning oldini olish kerak.
● Zig'irxona xonasi boshqaruvi Xitoyning birinchi "Mehmonxona zig'irlarini yig'ish va tarqatish jarayoni uchun integratsiyalashgan dezinfeksiya yechimi"ni qo'llashi mumkin.
❑ Toza zig'ir matosidan foydalanish
● Xodimlar qo'llarini yuvishlari va qo'llarni dezinfeksiya qilish vositalaridan foydalanishlari kerak.
● Odamlar choyshabni choyshab aravachasiga qo'yishdan oldin, choyshab aravachasi dezinfektsiya qilinishi kerak.
● Toza choyshablar tegib ketadigan barcha yuzalar dezinfektsiya qilinishi kerak.
● Xodimlar toza choyshab bilan ishlashdan oldin suvsiz dezinfektsiyalovchi qo'l dezinfektsiyalovchi vositasidan foydalanishlari kerak.
● Mehmonlar tomonidan ishlatilmagan xonadagi choyshablar 7 kundan keyin dezinfektsiya qilinishi yoki yana yuvilishi kerak.
Xulosa
Mehmonxonalarda ishlatiladigan barcha choyshablar xizmat muddatiga ega. Natijada, normal holatga qaramaykir yuvishKir yuvish fabrikalari tomonidan amalga oshirilgan ishlar bilan bir qatorda, mehmonxonalar choyshabning xizmat muddatini iloji boricha tezroq uzaytirish va uning shikastlanish darajasini kamaytirish uchun uni yaxshi parvarish qilishlari va parvarish qilishlari kerak. Agar choyshab yaroqlilik muddati tugaganidan keyin ishlatilsa, u jiddiy shikastlanadi. Agar u yana foydalanishga topshirilsa, bu mehmonxona xizmatlari sifatiga ta'sir qiladi.
Joylashtirilgan vaqt: 2025-yil 9-sentabr